您的位置  油气能源  天然气

美国心脏协会重磅指南:10大饮食要点能预防多种疾病!

休书难求

近日有关于休书难求的话题受到了许多网友们的关注,大多数网友都想要知道休书难求问题的具体情况,那么关于休书难求的相关信息,小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息,接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与休书难求问题相关的信息吧。

点击(前往)进行了解>>

以上就是关于休书难求这个话题的相关信息了,希望小编分享给大家的这些新闻大家能够感兴趣哦。

作者:天坛晓川大夫

在我们一生中,饮食营养对心血管健康起着至关重要的作用。俗话说“病从口入”,其实很多疾病的发生都和饮食不健康有关。

不健康的饮食与心血管疾病发病率和死亡率风险升高密切相关。而有益心血管健康的饮食和生活方式,能够降低我们从童年到成年期高血压、肥胖、糖尿病、心血管疾病、代谢综合征等疾病的风险。

美国心脏协会: 10大饮食要点能预防多种疾病!

2021年10月,美国心脏协会最新发表指南,公布了有助于降低生命各阶段心血管疾病风险的健康饮食模式,指南中列举了有益于心脏健康的最新科学证据。①

要点一:平衡食物能量的摄入,保持健康的体重。

终生保持健康的体重,是降低心血管疾病风险的重要组成部分。健康的饮食模式,加上每周至少150分钟的中度强度运动,有助于能量平衡。因为即使是健康食品,吃太多也可能会摄入过多能量、增加体重。

要点二:选择种类丰富的食物,而不是依赖营养补充剂。

证据表明,富含水果和蔬菜的饮食模式,与心血管疾病风险降低有关。食用种类丰富的食物,可以提供足够的必需营养素和植物化合物。通常,深色的水果和蔬菜,营养密度和膳食纤维均高于浅色的果蔬。

所有形式的水果和蔬菜(如新鲜、冷冻、罐装和干燥)都可以食用。但罐装食品应限制盐和糖的摄入。而且,大多数水果和蔬菜不建议打成果汁食用,煮熟或生食更佳。

要点三:选择全谷物的食物,而不是吃精制碳水化合物。

指南中指出,每日摄入全谷物(含有完整的淀粉胚乳、胚芽和麸皮)食物与降低冠心病、中风、代谢综合征等相关风险因素相关。

要点四:选择健康的蛋白质,如豆类、鱼类、脱脂乳品。

常见的豆类食物有大豆类(包括毛豆和豆腐)、其他豆类,扁豆、鹰嘴豆和豌豆等。这些植物性食物是蛋白质和膳食纤维的良好来源。研究发现,摄入较高的豆类和坚果,与心血管疾病、冠心病和中风风险较低有关。

摄入红肉通常与增加心血管疾病有关。建议用未加工的家禽、鱼类、坚果和豆类等食物,代替红肉和加工肉类。

研究表明,经常吃鱼类和海鲜(每周2-3份),或饮用脱脂和低脂乳制品,始终与较低的心血管疾病风险相关。将饱和脂肪换成吃高不饱和脂肪为主的饮食模式,也与心血管健康有关。

要点五:使用植物油代替动物脂肪和氢化脂肪。

使用液态植物油(如橄榄油、葵花籽油、玉米油、大豆油、核桃油和亚麻籽油)代替热带植物油(如椰子油和棕榈油)、动物脂肪(猪油和黄油)和部分氢化脂肪。

研究发现,饮食中摄入不饱和脂肪(多不饱和单不饱和脂肪),有助于保护心脏、降低低密度脂蛋白胆固醇浓度和心血管疾病风险,减缓动脉粥样硬化的进展。

要点六:尽可能选择低加工食品,而不是超加工食品。

超加工食品是指,除了添加盐、甜味剂或脂肪外,还添加了人工色素、香料和防腐剂,从而促进食品的稳定、增加风味。如熏制、腌制或添加化学防腐剂的肉类,以及添加了盐、糖或脂肪的植物性食品。许多加工肉类中含有的盐、饱和脂肪和胆固醇都很高。

研究表明,用其他来源的蛋白质代替加工肉类,与较低的死亡率有关。食用许多超加工食品,与超重和肥胖、2型糖尿病、心血管疾病和全因死亡率增加有关。

要点七:尽量减少摄入含有添加糖的饮料和食品。

常见的添加糖类型,包括葡萄糖、右旋糖、蔗糖、玉米糖浆、蜂蜜、枫糖浆和浓缩果汁等。添加糖一直与2型糖尿病、冠心病以及超重的风险增加有关。建议尽量减少添加糖的摄入,使用低能量的甜味剂代替饮料中的添加糖。

要点八:选择或加工、制作少盐或不含盐的食物。

研究发现,降低钠的摄入量可降低血压,无论是正常血压、还是服用降压药的患者,都可以提高高血压的预防和控制。

要点九:限制饮酒,最安全的饮酒量为0。

饮酒与心血管疾病的关系复杂,风险与酒精的摄入量、年龄和性别有关。简单来说,随着酒精摄入量的增加,出血性中风和心房颤动的风险也会随之增加。

2018年8月,《柳叶刀》就发布了一项关于喝酒与疾病的研究,该研究分析了1990年~2016年间,来自195个国家/地区的694个关于个人和群体喝酒的数据源,以及592个关于摄入酒精风险的研究。结果显示:最安全的喝酒量为0,也就是说,不喝酒才是最健康的做法。②

要点十:任何的健康饮食都要坚持下去,遵守指南。

多吃果蔬、豆类和白肉作为优质蛋白的饮食模式,适用于所有环境、所有食物,无论在何处制作、采购和食用,都应遵守健康饮食指南,并且长期坚持下去。

促进心血管健康的饮食模式,多吃果蔬、全谷物、白肉、豆类和坚果类,以植物油为主要脂肪;少吃红肉、加工肉类、酒精、高盐高糖高动物脂肪的食品。

本文转载自公众号健康时报

本文综合自: ①lice H. Lichtenstein et al., 2021 Dietary Guidance to Improve Cardiovascular Health: A Scientific Statement From the American Heart Association(2021). Circulation, DOI: https://doi.org/10.1161/CIR.0000000000001031 ②Risk thresholds for alcohol consumption: combined analysis of individual-participant data for 599912 current drinkers in 83 prospective studies,The Lancet,14 April,2018

本文编辑:鲁洋 审稿主任:杨小明

本文转载自其他网站,不代表健康界观点和立场。如有内容和图片的著作权异议,请及时联系我们(邮箱:guikequan@hmkx.cn)

激战 快播 http://www.xinzhiliao.com/bj/anmo/15210.html
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186